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俄香料和调味品市场中国占比达31.54%

发表时间:2019-01-02 00:00

据俄罗斯香料及调味品市场营销调研报告的数据,中国是俄罗斯香料和调味品的主要来源国之一,以实物形式表示,中国所占比重达31.54%。
截至目前,俄罗斯香料及调味品市场大部分被进口厂商所垄断。因此,俄罗斯香料及调味品市场的主要特点之一是对进口产品依赖性强。在2011年占主导地位的进口产品主要为干菜(整个的,切成块的,切成片的,不需进一步加工的碎末或粉状),以实物形式表示,其进口比重为39.2%。
此外,近年来,供应的产品品种发生若干变化,已经发明了新的调料品种,如有助于降低胆固醇的品种,并成为减肥手段。预计在随后的几年中,随着产品消费量的增加,以及对更昂贵产品的需求增加,市场增速将会提高。分析人士认为,在2013年,市场增长速度将达到10%-12%。

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