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煮方便面,先放调料还是面饼?难怪做的不好吃

发表时间:2020-05-11 20:59

  面饼焯水的时间不用太长,半分钟左右即可,当看到水的表面聚集有较多的油脂时,就可以将面条捞出,用凉水冲洗一遍,这样做不仅能够冲掉粘附在面条上的多余油脂,还能让面条口感变得更为劲道一些。

  与此同时,倒掉之前焯面条的水,重新倒入清水,然后直接将菜包和酱包倒入水中一起烧开,这样不仅能够让脱水蔬菜更好的吸水舒展开,也能让水在开的时候直接变成“汤”,水开后放入焯好水的面条,煮一到两分钟后关火,最后放入调料包和油包,搅拌均匀就可以出锅了。以上过程如果有条件的话,用两口锅同时来做,效果更好哦!

  首先,方便面的面饼含有较多的油脂,即使它是“非油炸”,也是经过浸油的工序,只不过是之后再加热定型而已,所以不可避免的就会有很重的油腻感,如果存放时间再长一点,就会出现反油,那么味道就更不好了,所以,每次在煮面的时候,都要先将面饼“焯水”。

  这样煮出的方便面口感劲道,汤浓味鲜,一点儿也不油腻,特别的好吃,您也不妨可以在家试一下哦!如果您对该文章还感兴趣的话,欢迎收藏、分享和点赞!如果您还有什么好的,也欢迎到评论区留言交流!最后欢迎点击关注“厨房时间”,您的小小支持对我来说就是莫大的鼓励和荣幸哦!

  那么我们平时究竟是怎么煮面的呢?先将水烧开,然后放入面饼,面饼煮软后再一股脑的放入各种的调味包,搅拌几下,煮好后就出锅了,相信大多数人都是这么干的吧!当然,这也是方便面包装上所描述的“食用方法”,说实话,这样的做法一点儿都不好吃,有时还会感到油油腻腻的,吃完后胃里还会有点儿不舒服,其实,方便面做好的话还是很好吃的,一点儿不比普通的面条差,但一定要用正确的“打开方式”,现在我们就来介绍一下吧。

  方便面最初也只是配有一包调味料,随着品种和口味的增多,现在的方便面更多的则是将一块面饼同时配上酱包、菜包、油包和调味包,有的甚至更多,面饼也从一开始的“油炸”到现在越来越多的“非油炸”,但是,在我们的认识和体验中,依然不会认为方便面是一种“美食”,因为即使我们用煮的方式,它也并不是那么的美味,甚至觉得就连一般的挂面都要比它好吃得多。

  方便面在最初的时候,只是一种便携快餐的选择,不管带到那里,只要有一碗开水就能解决一顿饭,如果找不到开水,很多人还会选择直接吃,就像饼干、锅巴等零食一样,味道也还过得去,在过去,很少有人会在家里或单位煮上一包方便面来当做正餐来吃的,而随着社会的进步,我们的生活越来越好了,但是由于工作和生活的节奏加快,方便面反而成了更多人快速果腹的不二选择,如果再能用“煮”的方式吃到一碗方便面,那就比“泡”要来的更美味些。代孕网认准吕进峰代孕网就找AA69南昌代孕就找AA69

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