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可乐鸡翅的正做法,调料不多,色泽红润,肉嫩

发表时间:2020-05-11 20:59

  然后将焯好水的鸡翅放入锅中,注意这里不需要放油,用小火慢煎,等鸡翅表面出现油分,而且颜色变黄时,加入葱和姜,根据鸡翅的量来决定可乐用量的多少,用十个鸡翅就只需半瓶可乐,加入可乐后再加入食盐酱油,盖上锅盖用大火煮开,然后再转为小火慢煮,当锅中的汤汁收好以后,把里面的葱和姜夹出,继续收汁,收汁后就可以出锅了,这样一道美味的可乐鸡翅就做好了。

  起锅烧水,再加入少量的料酒,把鸡翅冷水下锅,用大火加热,进行一遍焯水,焯水的目的是为了去除肉中的杂质,等锅中的水煮开以后,会出现很多浮沫,用勺子把浮沫撇出,捞出鸡翅后继续用温水清洗干净。

  鸡翅有很多做法,既可以做成炸鸡翅,还可以做成烤鸡翅,其中可乐鸡翅常受大家欢迎的一种做法,相信很多人和小编一样,都是十分喜欢吃可乐鸡翅的,记得第一次见到可乐鸡翅的时候,就深深的被拿它红润的外表吸引了,闻起来特别香,迫不及待的想咬一口,一口咬下去,又嫩又滑,十分香醇,味道简直绝了,在这寒冷的冬天里,咬上一口美味的鸡翅是特别满足的一件事。

  最近总有人和我反应说,自己做出来的鸡翅并不美味,跟外面饭店买到的一点都不一样,如果你想吃到美味的鸡翅的话,可以按照这种方法做,做出来让你心满意足,另外如果不太喜欢吃甜,可以少放一点可乐,这样可乐鸡翅做出来就不会太甜了。

  很多人都喜欢自己在家制作美食,外面卖的可乐鸡翅,虽说好吃,但价格也不便宜,而可乐鸡翅的成本很低。不少人都想着自己学会制作可乐鸡之后从家里制作,能够减少一大笔开支,可是到底怎么做才能正确的做出可乐鸡翅呢?一起来看一下吧。

  临近年关,天气异常的寒冷,很多人都会选择吃鸡肉,把整只鸡炖成汤,用来温暖身体。但是鸡身上最受欢迎的部位当属鸡翅,虽然肉少骨头多,但是正是因为这一点,很多人都喜欢吃鸡翅,尤其是翅中的部分,吃起来特别满足,鸡翅不光美味,营养还多。

  首先将新鲜的鸡翅买回来以后,用水浸泡一段时间,我们在购买鸡翅时,要注意尽量选择肉质饱满鲜嫩的鸡翅,这样的鸡翅是新鲜的。有的鸡翅看起来干干的或者过于小,那都是不新鲜或者口感不好的鸡翅,尽量避开他们,清洗干净后在背上划几刀,便于入味。上海代孕认准吕进峰重庆代孕认准吕进峰北京代孕就找AA69

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